Descripción
Tradición artesanal e innovación para un rendimiento excepcional
Descubre nuestro juego de utensilios de cocina de cobre martillado, elaborado con maestría artesanal para garantizar un rendimiento culinario excepcional. El exterior de cobre macizo asegura una distribución uniforme del calor, mientras que la capa interior de acero inoxidable proporciona brillo, resistencia y practicidad. Los acabados martillados aportan un aspecto prestigioso, añadiendo valor y sofisticación al set con el paso del tiempo.
Superficie Externa en Cobre e Interna en Acero Inoxidable
Las ollas tienen un grosor total de 2 mm, de los cuales 1,4 mm son de cobre martillado y 0,6 mm de acero inoxidable AISI304.
Distribución Uniforme del Calor
El cobre macizo asegura una difusión homogénea del calor en fondo y lados, ideal para cocciones precisas.
Resistencia, Higiene y Facilidad de Limpieza
Garantizadas por la fina capa interna en acero inoxidable.
Acabado Martillado a Mano
Elegante y de alta calidad, hace que la colección sea perfecta para llevar directamente a la mesa, ofreciendo una presentación impecable.
Versatilidad
El set es utilizable en todo tipo de fuegos, excepto inducción, y es apto para el uso en horno. Se recomienda el lavado a mano.
Composición del Set (7 Piezas)
Cacerolas:
- Cacerola Ø16 cm con una asa: Ideal para cocinar guarniciones, hervir pasta y cereales y para salsas a fuego lento.
- Cacerola Ø20 cm: Ideal para sopas y caldos a fuego lento, hervir pasta y cocinar verduras y mariscos al vapor.
- Cacerola Ø26 cm: Ideal para hervir, a fuego lento y servir sopas, caldos, pasta y más.
Sartén
- Sartén Ø26 cm: Ideal para saltear verduras, sellar carnes y freír cualquier tipo de ingrediente.
Tapas
- Tapa Ø16 cm
- Tapa Ø20 cm
- Tapa Ø26 cm.
Composición del Set (10 Piezas)
Cacerolas
- Cacerola Ø16 cm con una asa: Ideal para cocinar guarniciones, hervir pasta y cereales y para salsas a fuego lento.
- Cacerola Ø20 cm: Ideal para sopas y caldos a fuego lento, hervir pasta y cocinar verduras y mariscos al vapor.
- Cacerola Ø26 cm: Ideal para hervir, a fuego lento y servir sopas, caldos, pasta y más.
- Cacerola Semifonda, Ø30 cm: Ideal para asar, brasear y estofar.
Sartenes
Ideales para saltear verduras, sellar carnes y freír cualquier tipo de ingrediente.
- Sartén Ø26 cm
- Sartén Ø30 cm.
Tapas
- Tapa Ø16 cm
- Tapa Ø20 cm
- Tapa Ø26 cm
- Tapa Ø30 cm.